قيم

سلطة دجاج السيزر محلية الصنع

سلطة دجاج السيزر محلية الصنع



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

بعد تجاوزات بعض الحفلات ، من الملائم تحضير بعض الأطباق الخفيفة والصحية ، مثل سلطة السيزر مع الدجاج. وصفة بسيطة ومنخفضة السعرات الحرارية للأطفال والحوامل ومثالية للمبتدئين في أي مناسبة.

تم ابتكار هذه السلطة الأصلية من قبل طاهٍ يُدعى ليفو سانتيني ، أطلق عليها اسم الطبق تكريماً لمالك المطعم الذي يعمل فيه. صلصة السيزر تحظى بشعبية كبيرة ويتم تحضيرها بسرعة ، سترى كيف يحبها أطفالك.

  • ½ خس
  • 250 غرام من الدجاج
  • 50 غرام الخبز المحمص
  • جبن بارميزان مبشور
  • 2 صفار بيض
  • 125 مل من زيت الزيتون
  • 4 شرائح أنشوجة مملحة
  • 1 ليمون
  • 1 فص ثوم
  • نصف ملعقة صغيرة خردل

1. أولاً ، سنقوم بإعداد الصلصة. للقيام بذلك ، ضع صفار البيض وملعقتين صغيرتين من عصير الليمون وفص الثوم والزيت والخردل والأنشوجة في زجاج الخلاط. ابدئي في الخفق مع إبقاء الخلاط في قاع الكوب حتى تحصلي الصلصة على قوام المايونيز ، ثم انقليه من الأعلى إلى الأسفل حتى يصبح مستحلبًا جيدًا.

احتفظ بالصلصة.

2. سخني القليل من الزيت في المقلاة على نار متوسطة. قطعي الدجاج إلى مكعبات وأضيفيه إلى المقلاة واقليه لبضع دقائق حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. أخرجه واستنزف.

3. في نفس المقلاة ، أضف القليل من الزيت واقلي الخبز المحمص حتى يتم تحميصها. صفيها على طبق بورق المطبخ

4. يغسل الخس ويقطع ويصفى ويوضع في وعاء. يُسكب الخبز والدجاج فيه ويُرش الصلصة. رشي جبنة البارميزان المبشورة على الوجه.

فيما يلي المزيد من وصفات العشاء للنساء الحوامل.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ سلطة دجاج السيزر محلية الصنع، في فئة السلطات في الموقع.


فيديو: Caesar Salad Dressing Recipe How to Make Caesar Salad Dressing (أغسطس 2022).